荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
詳細ページはこちら

第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
詳細ページはこちら

第3位 東伏見:影虎
詳細ページはこちら

第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
詳細ページはこちら

第5位 六本木:めんや 参○伍
詳細ページはこちら

★人に言えないお悩みの駆け込み寺的ショッピングサイト 金銀堂

★スワロフスキーを中心に様々なキラキラアイテムを紹介 キラ★パラ

2009年07月10日

所沢:まぼろし軒

MAXバロメーター:★★★☆☆

友人の“Hさん“からご紹介いただきました。
埼玉県所沢市南住吉にある「まぼろし軒」
最寄駅は西武新宿線所沢駅で徒歩12分程。

まぼろし軒:外観

結構派手な外観で目立っていました。
駐車場も完備しています。

まぼろし軒:看板

お店は昭和62年にB&Bの“島田洋七さん“がオープンしたそうです。
そしてお店のネーミングをしたのは“ビートたけしさん“とのこと。

まぼろし軒:説明書き

店内はカウンター12席
メニューは結構豊富です。

まぼろし軒 説明書き

悩んだ末、とりがら塩(850円)を注文。
綺麗で透き通ったスープ。

まぼろし軒:スープ

細麺に具はチャーシュー、海苔、刻みねぎ、半玉など。
あっさりで喉越しがよく口当たりがいいです。

まぼろし軒:半玉

鶏と塩のダシがちょうどいいバランス。
ご飯を入れてお茶漬けや雑炊にして食べてみたくなるような味です。

まぼろし軒

麺は少し柔らかめ。
個人的にはもうちょっと固くてもいいかなと思いました。
でもスープとの相性は良く食べやすいです。

まぼろし軒:麺

海苔、刻みねぎ、半玉もスープや麺と絡み鶏・塩のエキスを吸っていて美味しい。
チャーシューは固くもなく柔らかくもなければ甘くもなく味がないわけではない。
“普通“な感じでした。

まぼろし軒:チャーシュー

“あっさり““食べやすさ“があったということもあり“ノンストップ“で食べ完食。
次は他のメニューも食べてみたいです。
“Hさん“ありがとうございました!

所沢:まぼろし軒

※社長の観察メモ※
友人の紹介ということでかなり楽しみにしていました。
向かっている最中も「どこ?まだ?」 のくり返し。
到着すると真っ先に店内へ。
入ったはいいもののメニューが多かった為、いつもの癖が・・・
そう!!迷い始めたのです。
さんざん考え定員さんにも色々聞いていたのですが結局一番定番のものを選び定員さんにツッコまれ爆笑。
その後はおとなしく食べていました。



所沢:まぼろし軒

【住 所】埼玉県所沢市南住吉21-40
【電 話】04-2923-4738
【営業時間】
平日17:30〜翌4:00 日曜17:30〜翌3:00
【定休日】無休
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター12席・駐車場あり(5台)・西武新宿線所沢駅より徒歩12分


posted by NAOKI at 21:03| Comment(0) | 江戸川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月12日

新小岩:らーめんほくしん 大杉店

MAXバロメーター:★★☆☆☆

江戸川区大杉にある「らーめんほくしん 大杉店」に行きました。
環七通り沿いにあり、JR新小岩駅南口より徒歩30分とかなり遠い場所です。

ほくしん 入口

お店自体は大きく、目立つ看板もあるので一目でわかります。
駐車場も完備(結構台数多し)。

ほくしん:外観

店内はカウンター席とテーブル席があり、かなりの席数。
お酒も飲めてゆったりできる雰囲気。

がんこチャーシューメン(945円)を注文。
なんと平日のみ“しょう油ラーメン“420円(14:00〜17:00)というサービスがある。
他にもご飯物定食物おつまみなどメニューは豊富。

ほくしん 外観

スープは鶏ガラ、豚足からで、日高昆布など厳選素材を10時間以上煮込んで作っているあっさり風味の醤油。
具はチャーシュー8枚、ねぎ、半玉とシンプル。

ほくしん 半玉

チャーシューは創業以来の秘伝のタレを使用し、作るのに丸2日間かけていて直径約8cmある。
それが8枚も入っているので、見た目かなりのボリュームです。

ほくしん チャーシュー

味はというと、さっぱり薄味醤油でコクが感じられない。
口当たりは良く飲みやすいスープなのですが。。。

ほくしん スープ

麺の絡みもそんなによくなかったです。
具と一緒に食べればいいのですが、“麺だけだと“っていう感じでした。

ほくしん 麺

具(主にチャーシュー)に関しては器を覆いつくしているだけあって、かなりのボリュームです。
タレが染み込んでおり柔らかい。
スープとも良く絡む。

ほくしん:チャーシュー

でもさすがにそれが8枚となると飽きてきてしまいます。
食べ応えはあるのですが、ちょっと多すぎました。

最後の方はチャーシューだけしか残ってない状態になってしまいました。
結構苦しみながら完食。
当分の間、「チャーシューは・・・」と思いました。

新小岩 らーめんほくしん 大杉店

お店データ
  新小岩:らーめんほくしん 大杉店
   住所:東京都江戸川区大杉5-34
   電話:03-3654-7364
営業時間:11:00〜翌3:00(LO)
  定休日:無休
   予算:682円〜
    メモ:カウンター席、テーブル席・駐車場あり・JR新小岩駅南口より徒歩30分環七通り沿い
posted by NAOKI at 20:32| Comment(0) | 江戸川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月01日

葛西:ら〜めん からしや

MAXバロメーター:★★★☆☆

今回のB級グルメは中葛西にある「ら〜めん からしや」です。
地下鉄東西線葛西駅から徒歩8分くらいの所で、環七沿いにあります。

店内は広くゆったりとしていてカウンター11席、4人用テーブル席2卓。
からし麺(700円)特製味付餃子(350円)を注文。

からしや 外観

自家製ラー油と揚げ一味唐辛子にこだわり、2つがそれぞれのメニューで引き立つよう、素材から麺選び、スープ作りを行っている。
からし麺は特製香味油が入っっており、じっくり煮込んだチャーシューの煮汁に魚介系エキス、一味唐辛子を混ぜている。

中太麺に具はチャーシュー、ねぎ、半玉、揚げ玉ねぎ、メンマなど。
ニンニクの香りが鼻にくる。

からしや チャーシュー

タレと麺をよ〜く混ぜ口の中へ。
味は辛いけど少し薄めな印象。
“辛さとやさしさ“がある感じですが、ニンニクは効いている。

からしや 麺

具とは結構絡み、いい感じで食べられます。
中でもチャーシュー、半玉は相性が良く美味しかったです。

からしや 半玉

特製味付餃子は皮がもっちりしていて中身の具も含め、いい感じの味。
ちょっと辛めのタレにしたのですが、これも結構マッチしていました。

からしや 餃子

食べやすさもあってスルスルっと完食。
量はちょうどいい具合でした。
次の場所への移動中、ニンニクの香りが凄かったです。

葛西 ら〜めん からしや

お店データ
   葛西:ら〜めん からしや
   住所:東京都江戸川区中葛西2-21-7
   電話:03-5696-3471
営業時間:月〜土11:30〜翌2:30 日際11:30〜24:00
  定休日:無休
   予算:〜1200円
    メモ:カウンター11席、4人用テーブル席2卓・駐車場なし・地下鉄東西線葛西駅から徒歩8分環七沿い

※社長の観察メモ※
「やべぇ超美味そうじゃん!!」とちょっと興奮気味でした。
でも食べ始めるとピタっと会話が止まりました。
そして普通の表情に。
そのまま時間は流れ完食。
ニンニクの香りをプンプンさせ、無言のままお店を後にしました。
posted by NAOKI at 23:02| Comment(0) | 江戸川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月02日

平井:本家 大黒屋本舗

MAXバロメーター:★★★★☆

江戸川区平井にある「本家 大黒屋本舗」に行きました。
JR総武線平井駅北口より徒歩4分くらいの所で蔵前橋通り沿いにあります。

ドッシリとした店構えが印象的です。
店内は広めでカウンター8席・4人用テーブル席4つ。

大黒屋本舗 外観

つけそば250g(750円)を注文。
ちょうど混雑する時間帯だったこともあって、出来上がるまで結構待ちました。

こってりそうなつけ汁に太麺、チャーシュー、海苔ねぎ、メンマ、ナルトが入っている。
ドロドロなつけ汁をかき混ぜて麺から。
もっちりとしていてコシがあり、つけ汁とも絡み食べ応えがあります。

大黒屋本舗 麺

つけ汁は濃厚で濃すぎるくらいでした。
魚介の香りと味が全面に出ている感じです。
後半になってくると若干飽きがくるかも。

大黒屋本舗 つけ汁

具も美味しく、つけ汁とあっておりよく絡みます。
特にチャーシューと海苔は味が染み込んでより美味しさが増す感じです。

大黒屋本舗 具

食べ始める前は足りるかなと思いましたが、250gで十分でした。
逆にそれ以上にしなくてよかったと思うくらいでした。

平井 大黒屋本舗

お店データ
   平井:本家 大黒屋本舗
   住所:東京都江戸川区平井5-30-4
   電話:03-3610-4287
営業時間:11:00〜15:00 17:00〜23:00(売り切れ次第終了)
  定休日:無休
   予算:〜1000円
    メモ:食券式・カウンター8席、4人用テーブル席4つ・駐車場なし・JR総武線平井駅北口より徒歩4分蔵前橋通り沿い
posted by NAOKI at 17:13| Comment(0) | 江戸川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。