荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
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第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
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第3位 東伏見:影虎
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第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
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第5位 六本木:めんや 参○伍
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2010年09月16日

面影橋(おもかげばし):麺や しげる

MAXバロメーター:★★★★☆

新宿区西早稲田にある「麺や しげる」に行きました。
最寄駅は都電荒川線面影橋駅(おもかげばし)で徒歩4分程の早稲田通り沿い。

麺や しげる:外観

店内はカウンター12席
白胡麻担々麺(750円)を注文。

閉店間際だったのか他にお客さんは誰もいない・・・
一気に押し寄せる“不安感“

落ち着きのないまま待っていると運ばれてきた。
見た目は何てことない。

実際の味は?!
現時点までのイメージとは違い“美味しい“!!

麺や しげる:辛さレベル

“辛さ“は全然ないものの(レベルをひかえめにした為)“コク“があって口の中で最後までしっかりと味が残る。
そこに“ゴマ“の風味や“ねぎ“が合わさってきて美味しさを増す。

麺や しげる:スープ

辛めにしとけばよかったとちょっと後悔。
そしたらもっと美味しいのかなと。

麺や しげる

麺は平打ちで柔らかめ。
スープともよく絡む。

麺や しげる:麺

具もそのままだと味がない感じですが、スープに浸すと一気にパワーアップする。
もちろん麺との相性もいい。

気付くと食べ終わっていた。
そして完飲。
また行く機会があれば是非辛いバージョンで食べてみたい。

面影橋(おもかげばし):麺や しげる



高田馬場:麺や しげる

【住 所】東京都新宿区西早稲田3-15-5
【電 話】03-3208-4453
【営業時間】11:30〜翌1:00
【定休日】--
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター12席・食券式・駐車場なし・都電荒川線面影橋駅より徒歩4分早稲田通り沿い


posted by NAOKI at 01:37| Comment(0) | 新宿区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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