荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
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第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
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第3位 東伏見:影虎
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第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
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第5位 六本木:めんや 参○伍
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2010年07月13日

高円寺:田ぶし

MAXバロメーター:★★★.5☆☆

杉並区高円寺北にある「田ぶし」に行きました。
最寄駅はJR中央線、総武線高円寺駅で徒歩2分程。

田ぶし:外観

店内はカウンター9席
らーめん(780円)を注文。

中細麺に具はチャーシュー、ねぎ、海苔、半玉、メンマなど。
“和“が強い見た目。

田ぶし

“魚介“たっぷりのスープで美味しいけど、もっと“コク“が欲しい感じ。
香りもよく口の中で一気に広がってきますが、あまり後に残らない。

田ぶし:スープ

麺は食べやすく“マッチ“している。
しかし絡みがイマイチだったので、もったいない感が。

田ぶし:麺

具はスープと相性“バッチリ“で美味しい。
ちょっと固めのメンマ、柔らかいチャーシュー、トロリとした甘い半玉が特に。

田ぶし:チャーシュー

ちょうどいい量で適度にお腹いっぱいに。
スープも結構飲み、完食。

他のも食べてみたいなと思いました。
ごちそうさまです。

高円寺:田ぶし



高円寺:田ぶし

【住 所】東京都杉並区高円寺北3-2-17
【電 話】03-5327-4744
【営業時間】(スープがなくなり次第終了)
11:30〜翌1:00
【定休日】無休
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター9席・食券式・駐車場なし・JR中央線、総武線高円寺駅より徒歩2分


posted by NAOKI at 22:41| Comment(0) | 杉並区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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