荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
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第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
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第3位 東伏見:影虎
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第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
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第5位 六本木:めんや 参○伍
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2010年03月13日

高田馬場:太麺堂

MAXバロメーター:★★★★☆

新宿区高田馬場にある「太麺堂」に行きました。
最寄駅はJR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線高田馬場駅で徒歩6分程の早稲田通り沿い

太麺堂:外観

店内はカウンター17席
太醤油ラーメンラーメン(700円)を注文。

太麺堂:看板

“太宣言“というのがあり、記入すると安くなるらしい。
とりあえずやってみた。

太麺堂:太宣言

見る限りそんなに“ガッツリ“ではなさそうだが、こってり重そう。。
よーくかき混ぜて。

太麺堂

“ドロドロ系““こってり“しているスープ。
脂っこいけど美味しくて飲みやすい。

太麺堂:スープ

具も手伝っているせいか、若干“甘さ“もある。
後味も案外“スッキリ“

麺は“太麺堂“となっているだけあって“こだわり“が感じられる。
“もっちり“していて食べ応えがあり、もちろん絡みもいい。

太麺堂:麺

具も柔らかい“チャーシュー“をはじめ美味しい。
“かぼちゃ“は珍しかったですが相性が良くてビックリ。

太麺堂:チャーシュー

最初のイメージとは異なり結構少なめな量。
“美味さ“もあってか、サラッと完食。

女性でも全然平気だと思いますし、実際来ているお客さんの中にも多かったです。
とはいうものの、ほとんど“学生さん“でしたけど!

“店名“
に負けてないインパクト“記憶“に残るお店でした。
ごちそうさまです。

高田馬場:太麺堂



高田馬場:太麺堂

【住 所】東京都新宿区高田馬場1-4-18
【電 話】非公開
【営業時間】11:00〜15:30/17:00〜21:30
【定休日】月曜
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター17席・食券式・駐車場なし・JR山手線、西武新宿線、東京メトロ東西線高田馬場駅より徒歩6分早稲田通り沿い


posted by NAOKI at 04:11| Comment(0) | 新宿区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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