荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
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第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
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第3位 東伏見:影虎
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第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
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第5位 六本木:めんや 参○伍
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2009年12月18日

中板橋:味噌一 常盤台店

MAXバロメーター:★★★★☆

板橋区常盤台にある「味噌一 常盤台店」に行きました。
最寄駅は東武東上線中板橋駅で徒歩4分程。

味噌一:外観

店内はカウンター14席
味噌一ラーメン(720円)を注文。

味噌一:トッピングメニュー

細麺に野菜、ワカメ、三つ葉、コーンなどが入っている。
“あっさり“してそうな薄色のスープ。

実際飲んでみると全然違う。
“コク“もあって美味しい。

味噌一:スープ

“ダシ“も効いていてしっかりと“味噌““旨み“がでている。
飲めば飲むほど後を引いてくる味。

味噌一 常盤台店

麺は少し柔らかめで食感はそんなにって感じでした。
しかしスープ・具とは絡み、食べやすさがあります。

味噌一:麺

具は全て問題なし。
中でもワカメ、コーンは特に良かったです。
「なぜこんなに合うの?」と思うくらいバツグンの相性!

“ボリューム“も適度で腹8分目。
最後までスープが止まらなかったです!
ごちそうさまでした。

中板橋:味噌一 常盤台店



中板橋:味噌一 常盤台店

【住 所】東京都板橋区常盤台1-60-2 林ビル1F
【電 話】03-3558-2827
【営業時間】24時間
【定休日】無休
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター14席・食券式・駐車場なし・東武東上線中板橋駅より徒歩4分環七沿い
【URL】
http://www.misoichi.com/

※社長の観察メモ※
この日は結構寒くて冷えていた為、温まりたかったということもあったのでしょう。
珍しく「味噌にしようゼ」と言ってきました。
みそ汁代わりに“スープ“、お米代わりに“麺“って意味なのかなと勝手に解釈してしまった僕。
あながち間違ってはいないのではと、今でも思ってます!
ここでまた“新事実発覚“
それは「社長がトッピング好き」という事。
もの凄く時間をかけてトッピング選びをしていた。
「そんなに悩まなくても。。。」って思ったのですが、黙って見ていました。
納得いく組み合わせが出来たのか、ようやく決まり「よ〜し!」の声と共に席へ。
その後はおとなしく満足そうに食べていました。


posted by NAOKI at 18:57| Comment(0) | 板橋区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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