江東区深川にある「らーめん弁慶 門前仲町店」に行きました。
最寄駅は東京メトロ東西線、都営地下鉄大江戸線門前仲町駅で徒歩4分程。
店内は1階立ち食い、2階カウンター7席、4人用テーブル席2卓、2人用テーブル席1卓。
らーめん(700円)を注文。
麺は“らーめん弁慶“を使用。
中太麺にチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ、背脂がたっぷり入っている。
見た目通り脂っこい。
しかしスープ自体は結構“あっさり“で薄味。
“背脂“を避ければ“しつこさ“が無く飲みやすいです。
香りもそんなに強くない。
麺はスープとはあまりでしたが背脂とはよく絡む。
食べやすいけれど少し柔らかめです。
具は全部相性がいい。
柔らかい“チャーシュー“にちょっと固めの“メンマ“。
ボリュームも中々でお腹にたまり、思ったよりきつかったです。
後から徐々に効いてくる感じでした。
“背脂“と格闘しながらなんとか完食。
しばらく背脂はいいかな。
門前仲町:らーめん弁慶 門前仲町店
【住 所】東京都江東区深川1-1-8
【電 話】03-3820-8002
【営業時間】
11:00〜翌5:00 日祭〜翌4:00
【定休日】無休
【予 算】〜1000円
【メモ】
1階立ち食い、2階カウンター7席、4人用テーブル席2卓、2人用テーブル席1卓・食券式・駐車場なし・東京メトロ東西線、都営地下鉄大江戸線門前仲町駅より徒歩4分
※社長の観察メモ※
お客さんのご紹介で行きました。
社長も「弁慶行きましょ、弁慶」と、“相当乗り気“でした。
お腹もいい具合に減っていたみたいで“食べる気満々“。
が、いざ食べ始めると“表情“が“微妙“に変わり始めてきました。
会話しつつ笑いながら食べていたつもりだったのでしょうが僕は見逃さなかった。
明らかに“我慢“していました。
おそらく“背脂“でしょう。
最後まで口には出しませんでしたが。
