荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
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第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
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第3位 東伏見:影虎
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第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
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第5位 六本木:めんや 参○伍
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2009年10月21日

東武練馬:らーめん いち

MAXバロメーター:★★★☆☆

板橋区徳丸にある「らーめん いち」に行きました。
最寄駅は東武東上線東武練馬駅で北口より徒歩30秒程。

らーめん いち:外観

店内はカウンター10席
醤油らぅめん(630円)中盛1.25倍無料を注文。

らーめん いち:営業時間

“オーソドックス“な醤油らーめん。
中細麺にチャーシュー、ねぎ、ほうれん草、焦がしねぎ、メンマが入っている。

スープはしっかりと“ダシ“が効いています。
口の中で“醤油“を堪能できる。

らーめん いち

“あっさり“で口当たりもよく飲みやすい。
ス〜っと喉を通っていきます。

らーめん いち:スープ

麺は少し柔らかめで“フニャ“っとした食感が残ります。
絡み具合も“イマイチ“かなと。

らーめん いち:麺

具は相性よく美味しい。
“チャーシュー“だけは固くて薄味で“肉“って感じがしませんでした。

らーめん いち:チャーシュー

量は麺を1.25倍にしたので結構な“ボリューム“
しかし麺の割合が多く、具との“バランス“がとれていないような。

とは言ってもいつもと何ら変わらず完食。
“つけめん“も食べてみたいな。

東武練馬:らーめん いち



東武練馬:らーめん いち

【住 所】東京都板橋区徳丸3-1-3
【電 話】03-3559-7916
【営業時間】
平日11:30〜14:30 18:00〜25:00
土・祝11:30〜15:00 17:30〜24:30
【定休日】日曜
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター10席・駐車場なし・東武東上線東武練馬駅北口より徒歩30秒

※社長の観察メモ※
“らぅめん“を頼んでいた。
しかも“普通盛“のままで。
「あれっ?」と思いつつも“スルー“していました。
すると突然「すいません、やっぱり全部のせにしてもらっていいですか?」と。
「やはりきたかと」心の中で納得する僕。
その後はこのチョイスが“正解“だったかのように食べていました。
そして、とても“満足そう“でしたとさ。


posted by NAOKI at 02:07| Comment(0) | 板橋区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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