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2009年09月04日

新橋:京鰹節つけ麺 愛宕(あたご)

MAXバロメーター:★★★★☆

港区新橋にある「京鰹節つけ麺 愛宕(あたご)」に行きました。
最寄駅はJR新橋駅烏森口で徒歩5分程。

愛宕:外観

ちょっと暗いので見つけにくいかもしれません。
あまりラーメン屋っぽくない外観。

京鰹が味の決め手のお店だそうです。
昼はサッパリとした京鰹と鶏ベース、夜はコッテリとした京鰹とトンコツベースの“二毛作営業“とのこと。

つけ麺 愛宕:メニュー表

店内はカウンター10席、2人用テーブル席1卓
つけ愛宕(930円)を注文。

愛宕:メニュー表

中太麺にチャーシュー、海苔、もやし、ねぎ、煮玉子、メンマなどが入っています。
のいい香りが鼻を刺激する。

つけ汁は濃厚。
ダシがよく効いています。

つけ麺 愛宕:つけ汁

“魚粉“もそれを後押ししている。
ちょっと粉っぽい感じはしますがドロドロ系で美味しいです。

愛宕:つけ汁

麺の絡みはいい。

愛宕:麺

つけ汁に浸すと吸い上げられるのが分かります。

つけ麺 愛宕

具も煮玉子、メンマは相性がいい。

愛宕:煮玉子

チャーシューは炙られてはいたものの味は微妙でした。

愛宕:チャーシュー

すべて食べ終えお腹の具合もいい感じ。
最後に“スープ割り“を。

少しあっさりになったけど美味しさは変わらず飲みやすかったです。
すべて飲み干してしまいました。

新橋:京鰹節つけ麺 愛宕(あたご)



新橋:京鰹節つけ麺 愛宕(あたご)

【住 所】 東京都港区新橋5-8-3代市ビル1F
【電 話】03-3437-3515
【営業時間】11:00〜15:00 17:00〜22:00(土曜は昼のみ)
【定休日】日祝
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター10席、2人用テーブル席2卓・食券式・駐車場なし(目の前にパーキングメーターあり)・JR新橋駅烏森口から徒歩5分


posted by NAOKI at 23:39| Comment(0) | 港区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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