荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

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第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
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第3位 東伏見:影虎
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2009年06月30日

水道橋:とんこつらーめん博多風龍 水道橋店

MAXバロメーター:★★★☆☆

千代田区三崎町にある「とんこつらーめん博多風龍 水道橋店」に行きました。
最寄駅はJR総武線水道橋駅西口で徒歩30秒程。

博多風龍:外観

黄色い看板に“500円替玉無料2玉まで“と赤文字で書いてあるのが印象的です。
導かれるように入口へ。

博多風龍:看板

店内はカウンター11席2人用テーブル席2卓
とんこつらーめん(500円)を注文。

麺は博多風龍極細麺を使用。
チャーシュー、海苔、ねぎ、木くらげ、背脂が入っています。

博多風龍:麺

こってりしているわけでもなくあっさりすぎてもいない。
“普通“のとんこつ味でした。

博多風龍:スープ

“背脂“が若干の“甘み“を出しています。
とんこつ独特の“臭み“もあまりなく食べやすかったです。

麺の絡みも悪くないです。
海苔、ねぎ、背脂が相性良くついてきます。
チャーシューは柔らかかったのですがお肉の旨みが出ていない感じ。

博多風龍:チャーシュー

もちろん“替玉“をさせていただき2玉目を。
結構麺の量があり“満腹メーター“が上がりました。

さすがにもう1玉まではいけずストップ。
十分な満足度でごちそうさまでした。

水道橋:とんこつらーめん博多風龍 水道橋店



水道橋:とんこつらーめん博多風龍 水道橋店

【住 所】東京都千代田区三崎町2-19-5
【電 話】03-3461-9494
【営業時間】AM11:00〜翌3:00
【定休日】--
【予 算】〜1000円
【メモ】
カウンター11席、2人用テーブル席2卓・食券式・駐車場なし・JR総武線水道橋駅西口より徒歩30秒

※社長の観察メモ※
“500円替玉無料2玉まで“の看板にピクっと反応した。
「ちょ〜安くねぇ?!」と半笑いでした。
お店の前で一旦止まり店内を見ながら「どうする?」と聞かれましたが僕の中では“決定“でした。
とんこつらーめんを注文したのですが“空腹度“が高かったのか食べるペースが速い速い。
僕が半分くらい食べた時点でもう“替玉“を頼んでいました。
「このまま更にもう1玉か〜」と心の中で実況をしていたのですがピタっと終了。
まだ食べ終わっていないのに「おしっ行くぞ」と言って出て行ってしまいました。


posted by NAOKI at 22:34| Comment(0) | 千代田区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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