荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

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2009年05月20日

要町:味噌専門 ラーメン 味来

MAXバロメーター:★★★☆☆

豊島区池袋にある「味噌専門 ラーメン 味来」に行きました。
最寄駅は東京メトロ有楽町線、副都心線要町駅要町通り沿いにあります。

味来 外観

店内はカウンター8席
みそらーめん(750円)を注文。
中太麺にチャーシュー、白髪ネギ、海苔、もやし、半玉などが入っている。

スープは“普通の味噌“って感じです。
“美味からず不味からず“な味。

味来 スープ

口の中へ入れると「あっ、うん、味噌だ」と思います。(表現が下手ですいません。。。)
特にこれといって「ここが足らないから」とか「これがあるから美味しいんだ」という印象もありませんでした。

味来 麺

麺・具の絡みは良かったです。
それぞれが孤立せず助けあっている。

特にチャーシューは甘くて柔らかく美味しい。
しかも大きくて分厚くボリュームがありました。

味来 チャーシュー

思っていたより量が多く、苦戦しながらも完食。
お腹がパンパンでお店を出ました。

要町:味噌専門 ラーメン 味来

お店データ
   要町:味噌専門 ラーメン 味来
   住所:東京都豊島区池袋5-24-12
   電話:--
営業時間:--
  定休日:--
   予算:〜1000円
    メモ:カウンター8席・食券式・東京メトロ有楽町線、副都心線要町駅、要町通り沿い

※社長の観察メモ※
この日は“味噌気分“だったらしい。
しきりに「あ〜味噌食いて〜味噌」と言っていました。
お店に入るともう“食べる気満々“!!
今から誰かと戦うかのような感じでした。
食べ始めると少しずつ落ち着きを取り戻してきた様子でしたが、ひたすら黙々と食べていました。
そして食べ終わり外へ出て一言「普通」
最初はあんなに言っていたのに結局この一言だけでした。


posted by NAOKI at 21:36| Comment(0) | 豊島区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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