荒井直樹の怒涛のランキング!!

2011年8月現在“B級味覚調べ“

第1位 市ヶ谷:麺処 くるり
詳細ページはこちら

第2位 蓮根:らあめん 元(はじめ)
詳細ページはこちら

第3位 東伏見:影虎
詳細ページはこちら

第4位 野方:鶏皮煮込みつけそば 常吉(つねきち)
詳細ページはこちら

第5位 六本木:めんや 参○伍
詳細ページはこちら

★人に言えないお悩みの駆け込み寺的ショッピングサイト 金銀堂

★スワロフスキーを中心に様々なキラキラアイテムを紹介 キラ★パラ

2009年05月12日

新小岩:らーめんほくしん 大杉店

MAXバロメーター:★★☆☆☆

江戸川区大杉にある「らーめんほくしん 大杉店」に行きました。
環七通り沿いにあり、JR新小岩駅南口より徒歩30分とかなり遠い場所です。

ほくしん 入口

お店自体は大きく、目立つ看板もあるので一目でわかります。
駐車場も完備(結構台数多し)。

ほくしん:外観

店内はカウンター席とテーブル席があり、かなりの席数。
お酒も飲めてゆったりできる雰囲気。

がんこチャーシューメン(945円)を注文。
なんと平日のみ“しょう油ラーメン“420円(14:00〜17:00)というサービスがある。
他にもご飯物定食物おつまみなどメニューは豊富。

ほくしん 外観

スープは鶏ガラ、豚足からで、日高昆布など厳選素材を10時間以上煮込んで作っているあっさり風味の醤油。
具はチャーシュー8枚、ねぎ、半玉とシンプル。

ほくしん 半玉

チャーシューは創業以来の秘伝のタレを使用し、作るのに丸2日間かけていて直径約8cmある。
それが8枚も入っているので、見た目かなりのボリュームです。

ほくしん チャーシュー

味はというと、さっぱり薄味醤油でコクが感じられない。
口当たりは良く飲みやすいスープなのですが。。。

ほくしん スープ

麺の絡みもそんなによくなかったです。
具と一緒に食べればいいのですが、“麺だけだと“っていう感じでした。

ほくしん 麺

具(主にチャーシュー)に関しては器を覆いつくしているだけあって、かなりのボリュームです。
タレが染み込んでおり柔らかい。
スープとも良く絡む。

ほくしん:チャーシュー

でもさすがにそれが8枚となると飽きてきてしまいます。
食べ応えはあるのですが、ちょっと多すぎました。

最後の方はチャーシューだけしか残ってない状態になってしまいました。
結構苦しみながら完食。
当分の間、「チャーシューは・・・」と思いました。

新小岩 らーめんほくしん 大杉店

お店データ
  新小岩:らーめんほくしん 大杉店
   住所:東京都江戸川区大杉5-34
   電話:03-3654-7364
営業時間:11:00〜翌3:00(LO)
  定休日:無休
   予算:682円〜
    メモ:カウンター席、テーブル席・駐車場あり・JR新小岩駅南口より徒歩30分環七通り沿い


posted by NAOKI at 20:32| Comment(0) | 江戸川区 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。